SAKEアカデミー
by wajowaraku
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第2回!~日本酒めぐり~ちどりあし in 岡山

皆さん、こんにちは!

岡山の酒販店、「ワインと地酒 武田」の武田です。

岡山には日本酒の蔵が多くあります。

美味しい日本酒もたくさんあります。

・・・ですが、岡山県人にも、

それはあまり知られていないような気がしています。

私たちは、

「『岡山』の日本酒」のおいしさを知っていただくため、

「岡山の」日本酒を盛り上げるために、

この度以下のようなイベントの第2回目を行うことに致しました。

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昨年、初めて開催され、

今回は更に、4酒蔵と4軒の飲食店が加わり、

全部で19の蔵と飲食店のタッグで皆様をお待ちしています。

実行委員と学生ボランティアもイベントを盛り上げます。

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「第2回!~日本酒めぐり~ ちどりあし in岡山」

開催日:2015年5月24日(日)

開催時間:13時~19時(までにお並びいただいた方まで)

ちどりあしFBページ

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岡山の飲食店が、岡山の酒蔵とタッグを組んで(1店舗1蔵)、

自慢のお酒とお料理で皆様の来店をお待ちしています。

参加の証(前売り1000円 当日1500円)を

購入していただくとイベントに参加できます。

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当日は参加店舗と岡山の蔵がタッグを組み、

皆様のお越しをお待ちしています。

参加店舗へ行き、参加の証「ちどり手形」を提示し、

500円キャッシュオンしていただくと、

各店舗自慢のお通しが出てきて、

各蔵元の自慢のお酒が1杯サービスでついてきます。

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もちろん何軒はしごしていただいても構いません。

ちどりあしで昼間から岡山の街で地酒を飲みましょう!

各店舗では各酒蔵さんも皆様をお待ちしています。

是非、色々とお話をしてみてください!

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by wajowaraku | 2015-05-22 09:18
愛してます。くまもとの酒。
皆様!こんにちは!!!

業界☆六年生
熊本 (株)立花 地酒処 たちばな酒店/田尻智也と申します。


毎年恒例、年に一度・・・

『会』の趣旨に賛同された県内/蔵元&問屋&酒販店が『三位一体』となって催すお酒の会が来月催されます♪


★★★~第10回 くまもとの日本酒/本格焼酎を楽しむ会~愛してます。くまもとの酒の夕べ。~★★★


『水の都』熊本には、美味しいお水とお米がございます。
熊本には、またそれを原料とした美味しいお酒がいっぱいございます。
熊本には、日本酒を醸す御蔵元と球磨焼酎を醸す御蔵元があり、それを伝え広める酒販店があり、ご愛顧頂いております御客様がいらっしゃいます。

今年も県産の素敵な原料でできた、素敵なお酒と共に、素敵なお料理と共に存分に楽しんで頂ければ幸いです。

県内各御蔵元様とも意見交換のできる、とっ~ておきのお時間となると思います♪
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是非、皆様の御参加の程、何卒、宜しくお願い申し上げます。


★日時:『2015年6月14日(日)』
 ・受付開始/17:00~(試飲開始/蔵元ブース開放)
 ・開宴/18:00~


★場所:『ANAクラウンプラザ熊本ニュースカイ/2階 ストリングス』
熊本県熊本市中央区東阿弥陀寺町2番地
【http://anacpkumamotonewsky.com/sm/】


★会費:『5000円(税込)』
【※弊店もしくは賛同酒販店店頭にて販売。完全前払いチケット制】


★定員:『500名』
【※定員になり次第締め切らせて頂きます。】


※御興味を持たれた方は、お気軽に弊店まで御電話を!
【096-379-0787】


皆々様の沢山の御参加、心よりお待ち申し上げております!!!
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by wajowaraku | 2015-05-15 10:00
新生播州一献!
 こんにちわ。兵庫県で『播州一献』を造っている山陽盃酒造の壺阪です。

 実は私の蔵は、昨年度までは但馬から杜氏さんに季節労働として来ていただいてました。しかし26BYより季節の雇用をやめ、完全年間雇用として社員での生産に切り替えました。

  それに伴い私が製造責任者として指揮をとることとなりました。半年を通じ、これまで感じなかった苦労もありましたが、また大きな喜びもありました。これから先の人生でお酒をあと何十回仕込めるかわかりませんが、年を重ねるごとに課題を見つけ、またそれをクリアできるよう努力する酒造りを心に誓い、酒造りに精進していきます!

 今後、播州一献を飲んで日本酒の見方が変わったと言っていただける酒を目指して頑張ってまいります!!
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by wajowaraku | 2015-05-09 06:18


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