もっと日本酒を飲んで欲しい、「0杯から1杯へ」をコンセプトに設立された、20の人気蔵元と23の酒販店の会『和醸和楽』がお届けする「SAKE ACADEMY TOKYO」。好評につき昨年秋に引き続き今年も開催します。日本酒の魅力やお店で役立つ情報をメンバーの蔵元や酒販店が参加蔵元の利き酒を交えて直接伝授。また、日本酒とチーズのマリアージュを体験していただくコーナーもあります。是非この機会に日本酒の魅力に触れ、ご自分の舌でその美味しさを確認し、日本酒を貴店の売り上げアップにお役立て下さい。 [蔵元メンバー] 田酒・南部美人・十四代・雅山流・日高見・乾坤一・飛露喜・国権・鳳凰美田・いづみ橋・御湖鶴・佐久の花・磯自慢・黒龍・天狗舞・醸し人九平次・宝剣・東洋美人・土佐しらぎく・三井の寿 [酒販店メンバー] 酒の柳田・阿部八商店・青木商店・斎林本店・泉屋・酒乃店はやし・スドウ酒店・いまでや・いづみや・こぐれ酒店・かがた屋酒店・はせがわ酒店・味ノマチダヤ・さかや栗原・三ツ矢酒店・小倉屋酒店・たけくま酒店・望月商店・酒乃生坂屋・酒のやまもと・すみの酒店・大和屋酒舗・とどろき酒店 【SAKE ACADEMY TOKYO 2009 春 概要】 ◎ 日時 2009年5月10日(日) 12時30分受付開始 13時~16時 ◎ 対象 日本酒に興味のある飲食店ホールマネージャー・スタッフ ◎ 会場 ぐるなび内 ぐるなび大学 千代田区丸の内3-4-1 新国際ビル2F ◎ 参加費 お一人様 2,000円 (当日受付にて) ◎ 募集人数 150名 ◎ 申込締切 2009年4月20日(月) (定員になり次第締め切り) ◎ 受講証 当日ご持参下さい。 受講証のFAX返信は20日の締め切り後開始します。 ◎ 内容 座学(90分) + 実技(60分) ◎ 主催 和醸和楽 ◎ 御申込み受付は終了しました 「申込FAXしたのに(受講証)返信がない」という方は・・・ 受付事務局で受信しているFAXの中には白紙のものが複数枚含まれています。 お手数ですが、受付事務局(酒乃生坂屋 担当:若林)までお電話でご確認お願いします。tel.026-272-0143
by wajowaraku
| 2009-04-16 09:17
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