博多のとどろき酒店です。
山形、仙台、盛岡、鎌倉、甲府、松本、東京、
長崎、熊本そして博多と10カ所で仲間と
満月ワインバーというイベントをしています。
満月ワインバーとは
満月の夜に会いましょう。
月に一度だけ現れる
自由な造り手の
自由なワインを
自由にたのしむ小さな酒場。
同じ月見て頬を赤らめている遠い土地の人と、
ゆるくておだやかなつながりを感じる夜。
というゆるやかな満月の日限定のワインバー。
ワインバーと名前なので基本ワインが中心ですが、
博多の私は数種の日本酒をおりまぜながら出しています。
ワイン好きの人たちに、いろいろな日本酒をすすめて
飲んでもらいますが意外に好評!
ワインとつながりながら新しい日本酒の波が広がれば
いいなと思っています。