はせがわ酒店の長谷川です。
今年も「SAKE COMPETITION」が開催されます。このタイトルになって5年目。節目を迎えます。
昨年から、出品特典として蔵元様を対象とした勉強会を実施しています。今年の勉強会タイトルは、ズバリ「“一杯目から美味い酒”と“杯が進む良い酒”」です。
蔵元も「0杯を1杯へ」、「1杯を2杯、3杯に」というように、日本酒が昨今のブームとして終らないために勉強、意見交換を行って頂きます。
※昨年実施の模様です。
お客様と直に接する酒販店として、ひとりの飲み手として、全国の蔵が、日本酒がニーズにあった形に進化して発展していく姿を見続けたいと思います。
そんな理由で全国の蔵元様には、今年も『SAKE COMPETITION』への出品、ご協力の程、何卒宜しくお願い申し上げます。
今年の栄冠はどの蔵元に!? これも毎年の楽しみであります。