和釀和楽(わじょうわらく)のメンバーのお蔵じゃないので
ちょっと書きにくいのですが
地酒を盛り上げたくて、この度【顔が見えるお酒プロジェクト】
なるものを立ち上げました
お酒は地元 札幌で唯一の酒蔵である日本清酒(代表銘柄 千歳鶴)
市澤杜氏に造って頂きました。
「何その顔が見えるって?」
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こんなんです
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生タイプは一ヶ月の予定が一週間で完売。
(私の読みがあまいせいです
)
一回火入れの生貯蔵タイプは一昨日(5/23)から発売になりました^^/
今は既にフタツメに取りかかっており、苗の生育具合をみんなで見守りながら、
お酒になるのを、それを飲める日を楽しみにしているところです♪
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一緒に見守って頂けたら嬉しいです☆
札幌の酒屋
銘酒の裕多加 熊田でした^^/
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